Слоеный салат с курицей
Вчера к обеду приготовила немного вкусного и сытного слоеного салата с курицей. Он вполне может заменить второе блюдо или полный ужин. Хороший вариант для небольшой семьи, особенно если в холодильнике есть немножко того продукта, немножко другого, в общем навела я ревизию. Попробуйте, возможно и вам придется по вкусу!
Ингредиенты
- Картофель (вареный, крупный) 1 шт.
- Куриное филе (вареное) 0,5 шт.
- Пассерованная морковь с луком 2 ст.л.
- Огурец маринованный 1 шт.
- Яйцо куриное (вареное) 1 шт.
- Зеленый горошек 1,5-2 ст.л.
- Зеленый лук и сладкий перец (для украшения)
- Майонез
Приготовление пошагово
На дно салатника положить порезанный кубиками картофель. Каждый слой салата смазываем майонезом.
Следующий слой
Далее, пассерованные овощи, смешанный с порезанным маринованным огурцом.
Последний слой
Украшаем салат зеленым горошком, перцем и зеленым луком. Приятного аппетита!